夜明け前から…、朝食はオーツ麦パン 2021/2/11（木）

今日は祝日なのでお弁当作りもなくゆっくり寝ていてもよさそうなものなのに、
こういう日に限って早く目が覚めてしまい...

５時頃に起きだして、珈琲を飲みながら漢検の勉強をしていました。（試験が
日曜日に迫っているので^^;)

一息ついた頃にあたりが橙色に染まり始め…

　　　　　
　　　　　日の出を拝みながらしばしボンヤリ。


そしてジュース用の野菜や果物をカットしたり、テレビ体操をしたりの日常が
スタート。

朝食には栄養価の高いオーツ麦をたっぷり使ったパンを。

　　　　　

シャトレーゼのいちごスイーツ 2021/2/9（火）

今朝は冷え込みましたが、青空が広がり日中は太陽パワーで気持ちよく過ごせました。
空気が乾燥しているので洗濯物の乾きが早い



須玉の国道沿いにシャトレーゼの店舗ができたので、先日山梨に行ったときに
立ち寄ってみました。

どれも美味しそうなものばかりで目移りしましたが、「プレミアムいちごフェア」
ということだったのでコチラを購入↓

　　　　　
　　　　　いちご大福食べ比べ♪

　　　　　
　　　　　いちごの白玉あんみつ♪


シャトレーゼさんは価格帯がお手頃でどれもこれも美味しそうなので、買い過ぎ
注意です^^;

今年の初物～枯露柿 2021/2/7（日）

先週、韮崎の「よってけし」に行った際に美味しい枯露柿を買いました^^
（去年も味噌の材料を購入した時に枯露柿を買い、同じような記事をアップして
いました^^;）

　　　　　
　　　　　超大玉品種「大和百目」の枯露柿、大きいです

　　　　　


「形は良くありませんが」と但し書きがありますが、そんなことないです！
お安く購入できて、とっても柔らかくて甘くて幸せになるお味でした♪　


「よってけし韮崎」はいいものが安く購入できて、行くといつも買いすぎてしまい
ます。
キウイは大粒が５個入って１８０円、立派なネギは３本１００円、小松菜はスーパー
で売られている２倍量で１２０円、トマト大袋で３００円etc...　

味噌作り２０２１。 2021/2/5（金）

毎年１月初旬（お正月休み）に、手仕事初めでお味噌を仕込んでいました。
今年は材料入手に少し時間がかかったこともあり、やや遅れて先週末作業が
できました。

　　　　　　
　　　　　　今年も甲府・五味醤油さんの大黒天麹で、大豆は北杜市産です^^


煮た大豆を潰す作業が大変なのですが、今年は去年の1.5倍の量を仕込んだので
腕が筋肉痛になりました^^;

作業が終わりそうな頃になってあきちゃんが、「ミンサーって結構安いみたいね」
...　えっ？　もっと早く言ってよ～

来年は必ずミンサー買います

自宅パン教室再開延期に… 2021/2/3（水）

昨年１２月からコロナウィルス感染者数がどんどん増えてきたことを受け、今年の
１月から再び自宅パン教室をお休みすることにしました。

状況をみて再開時期を決めようと思っていますが、緊急事態宣言の期間延期や感染者
数の多さなどから、当面の間再開は難しそうです


この期間に色々なパンを試作しようっ！と思ってはいるのですが、モチベーションが…


　　　　　
　　　　　こちらはお教室で好評だった「コーヒーマーブルブレッド」

２月スタート 庭の足跡。2021/2/1（月）

今朝は雲が多くて明るくなるのが少し遅く感じました。
三寒四温...　梅もチラホラ咲き始め春も近くまで来ているかもしれませんね。

今日から２月がスタート、いつも通りのテレビ体操＆手作り野菜ジュースで元気に
過ごしたいです。


しばらく自粛していた清里への移動ですが、必要なものをとりに＆冷蔵庫の整理
などで週末に清里入りしました。

散歩がてら近くの郵便局へ郵便物を出しに行った以外はどこへも出かけず、餌台に
やってくる野鳥を眺めて過ごしたり。


庭に出ると、なにやら足跡を発見

　　　　　　
　　　　　ウサギの足跡に似ているけれど、まさか国道沿いの我が家に？


　　　　　　
　　　　　　これはなんだろう？？


昼間にはなかったのに翌朝にはこの足跡。
私たちが寝静まってから庭を歩いている様子を想像すると、なんともほっこりしますね
。