今年の初物～枯露柿 2021/2/7（日） [清里]
先週、韮崎の「よってけし」に行った際に美味しい枯露柿を買いました^^
（去年も味噌の材料を購入した時に枯露柿を買い、同じような記事をアップして
いました^^;）
超大玉品種「大和百目」の枯露柿、大きいです
「形は良くありませんが」と但し書きがありますが、そんなことないです！
お安く購入できて、とっても柔らかくて甘くて幸せになるお味でした♪
「よってけし韮崎」はいいものが安く購入できて、行くといつも買いすぎてしまい
ます。
キウイは大粒が５個入って１８０円、立派なネギは３本１００円、小松菜はスーパー
で売られている２倍量で１２０円、トマト大袋で３００円etc...
こんにちは。
枯露柿、美味しいヤツですね。
義父が好きだったので、毎年田舎から送ってもらっていました。
「よってけし」久々に方言を聞きました（見ました）！？(=^･ｪ･^=)
by Boss365 (2021-02-07 21:49)
山梨では季節になると枯露柿が売っているので何度か自分でも干し柿を作ってみましたが、色は黒ずみ粉はふかず… 散々でした^^; やはりその道のプロはスゴイと感心しきりです。
by pito-kapi (2021-02-08 08:22)
干し柿は私は大好きで本来柿が好きなんですがそれ以上に好きですね佳く買うのは市田柿ですね、
by kousaku (2021-02-08 11:20)
kousakuさま、柿は栄養価も高く体に良いですからね^^
by pito-kapi (2021-02-09 17:09)