パン教室8月は「甘酒クイックブレッド」 2022/8/19(金) [清里]
コロナウィルス感染拡大のたびにお休みをしていたパン教室ですが、今年の5月に
再開してからは感染対策を講じつつ細々と続けています。
8月のメニューは「甘酒クイックブレッド」。
砂糖の代わりに麹の甘酒を使い、発酵なし・成形もほぼないなので時短でとっても
手軽に作ることができます。
暑い夏、手早くパンを作りたいときにもってこいですよか~^^
試作はレーズンとナッツを入れました
フィリングのアレンジでお菓子(おやつ)やお食事にと楽しめます^^