食費が助かるこの季節^^ ポテトチップ作り 2022/8/16（火） [清里]
連日収穫祭の夏です^^
今年はナスがとってもきれいにできています。
一方キュウリは「尻太り果（先太り果）」が多く、主な原因は草勢の低下とのこと。
日照・水分・肥料… 色々と要因があるようです。
膨らんだ部分は種が大きくなっていて、縦半分に割って種をスプーンで取り除いて
から調理すれば問題なく食べられます。
大量に収穫できたジャガイモ、早速ポテトチップを作りました^^
スライサーでスライスしてレンチンするだけでパリパリに仕上がり、おやつや
おつまみに最高です♪
