焼き芋、干し芋。 2020/1/8（水） [料理]
去年の畑では、サツマイモを二種類＜紅はるかと人参芋＞作りました。
人参芋は干し芋に向いているということで選んだので...
日光と寒風に当てて干し芋作り～♪
これをストーブの上で軽くあぶって食べる次の週末が楽しみです^^
そして先週末は焼き芋も作りました。
いつもはストーブの上に置いておき時々転がしながら焼くのですが、今回はある
程度焼いてからストーブの中に五徳を入れてお芋を乗せてみました。
甘さがグッと増した感じがします、中はしっとりしていました
