令和二年 手抜きおせち&お雑煮 2020/1/6（月）

今朝は冷えました！　
清里の朝５時の気温はー９℃、車のフロントガラスがガチガチに凍っていて、
お隣さんには申し訳なかったですが朝早くからエンジンかけて車を温めてから
出発しました。

あきちゃんは本日仕事始め、去年もずいぶんといそがしい日々を送っていましたが
今年も健康に気を付けてお仕事もプライベートも充実の日々となることを願って
います。


さて、令和二年のお正月。
年末年始と出かけていたのでおせち料理は帰ってからちょこっとだけ作りました。

　　　　　　　
　　　　　　　作ったのは栗きんとん、黒豆、紅白なます、田作りのみ^^;


手前の二つは北海道で買った北寄貝の松前漬け？のようなものと紅鮭の昆布巻き。
北海道のものって本当に美味しい♪


　　　　　
　　　　　お雑煮も簡単に。