2020年初シメ。今年も野鳥たちに癒されて^^ 2020/1/10（金）

年末に、ひまわりの種大袋をネットで購入しました。
以前は長坂のＪマートに売っていたのですが、もう１０キロ袋は取り扱いがない
ようです。

　　　　　
　　　　　存在感バッチリのシメさん、今年もよろしくね♪

　　　　　
　　　　　ヤマガラくんは餌台があくのを待っているところ...
　　　　　（カワラヒワが大挙して押し寄せております^^;)

　　　　　
　　　　後ろから失礼！　意外にもゴジュウカラさんのシッポは柄あり。


今年も遊びにきてくださいね～。

焼き芋、干し芋。 2020/1/8（水）

去年の畑では、サツマイモを二種類＜紅はるかと人参芋＞作りました。
人参芋は干し芋に向いているということで選んだので...

　　　　　
　　　　　日光と寒風に当てて干し芋作り～♪


これをストーブの上で軽くあぶって食べる次の週末が楽しみです^^

そして先週末は焼き芋も作りました。
いつもはストーブの上に置いておき時々転がしながら焼くのですが、今回はある
程度焼いてからストーブの中に五徳を入れてお芋を乗せてみました。

　　　　　
　　　　　甘さがグッと増した感じがします、中はしっとりしていました

絶品チーズタルトinニセコ、それと定番お菓子 2020/1/7（火）

ニセコグランヒラフスキー場前のひらふ坂をブラブラ散策していると、可愛らしい
キッチンカーのチーズタルトのお店があります。

ニセコ高橋牧場で作られたこだわりのタルト、それはもう超絶美味しかった^^

　　　　　
　　　　　焼きたてでも冷やしてもイケますyo～


北海道の食べ物って本当になんでも美味しいのですが...
やはり定番のマルセイバターサンドは外せません。

　　　　　
　　　　　しあわせ感じる美味しさ。


包みの剥がし方が進化していて、食べるときも手で直接触らずに持てるように
剥けて感動です！

令和二年 手抜きおせち&お雑煮 2020/1/6（月）

今朝は冷えました！　
清里の朝５時の気温はー９℃、車のフロントガラスがガチガチに凍っていて、
お隣さんには申し訳なかったですが朝早くからエンジンかけて車を温めてから
出発しました。

あきちゃんは本日仕事始め、去年もずいぶんといそがしい日々を送っていましたが
今年も健康に気を付けてお仕事もプライベートも充実の日々となることを願って
います。


さて、令和二年のお正月。
年末年始と出かけていたのでおせち料理は帰ってからちょこっとだけ作りました。

　　　　　　　
　　　　　　　作ったのは栗きんとん、黒豆、紅白なます、田作りのみ^^;


手前の二つは北海道で買った北寄貝の松前漬け？のようなものと紅鮭の昆布巻き。
北海道のものって本当に美味しい♪


　　　　　
　　　　　お雑煮も簡単に。

2020年幕開けは打ち上げ花火inニセコ♪ 2020/1/5（日）

年末年始のニセコスキー。

想像以上に雪が少なくて下のほうはブッシュも多く、時期的にちょっと早かった
感が否めませんでしたが、あまり寒くならなかったので身体的は楽でした。

　　　　　
　　　　　ほぼ完全な円錐形の蝦夷富士　羊蹄山　美しいです

　　　　　
　　　　　一瞬晴れ間も見えましたが、この後吹雪に^^;


２０１９年最後の日は朝から雪となり、それでも遥々北海道まできたのですから
頑張って滑りました⛷
しばらくすると積もってきた雪がキュッキュ鳴り出して滑りやすくなったものの
降りしきる雪で雪面がよく見えずお昼過ぎに早上がり。

夜１２時前、日付が変わる直前にゲレンデイベントでたいまつ滑走があったのです
が、雪が降り止まないので見学はやめて部屋でぬくぬく...　
ちょうど２０２０年が明けた時間になると花火が打ちあがりました

　　　　　
　　　　　部屋からバッチリ　思いがけず冬の花火が楽しめました


元旦はホテルのロビーで鏡開きが行われたので、用意された升でちょっと頂き
ました♪

　　　　　　　


出発日も朝から

　　　　　


こんな悪天候の中バスを安全に運行して下さって無事空港へ。
すごい混雑の新千歳空港でお正月用の食材を仕入れて機上の人となりました。

まるで異国なニセコでスキー 2020/1/3（金）

年末年始と、久しぶりに北海道へスキーに行ってきました。
前回行ったのは２０１０年のルスツなので、ずいぶん経ってしまいました...

毎年行こう行こうと話しながらもなかなか休暇が取れないので、混雑と割高に目を
つぶり思い切って年末年始の休暇を利用することに。

行先はトマム・ルスツに行ったことがあるのと、以前ｋのっちに「ニセコいいです
よ～」と聞いていたので、前から決めていました。

　　　　　
　　　　　新千歳空港からバスで移動、道中支笏湖が見えてきました

　　　　　
　　　　　ニセコに到着すると、どーんと羊蹄山　雪が少ない？

　　　　
　　　　広々としていて気持ち良さそ～♪


話には聞いていましたが、海外の方が多くてビックリしました。
空港からニセコまでのバス内日本人は私たちの他１組のみ、ホテル・ゲレンデ・
カフェ・レストラン・コンビニ...　信じられないことに８割以上は異国の人たちで、
レストランで出されたメニューが英語表記だったり^^;

日本人の店員さんに日本人の私が「fried octopus　一つお願いします」なんて
言う日が来るとは(￣ω￣;)

あきちゃん私と話す以外は英語使ってましたΣ（・□・；）


（つづく...）

　　　　　

今年も健やかに^^ 2020/1/2（木）

　　　　　
　　　　　＜羊蹄山＞

出掛けておりまして少し出遅れましたが、明けましておめでとうございます。

例年通り、朝からバタバタと家のことを片付けて７時半頃よりテレビの前に
座りました。
今日明日は箱根駅伝に釘付けです^^


今年も身体と心の声を聞きながら、無理はしないけれど怠けることなく健やかに
過ごせるように努めたいと思います。

相変わらずの拙いブログですが、本年もどうぞよろしくお願い致します♪