おっきな花豆♪ 2023/1/14（土）

お隣さんから花豆の甘露煮を頂きました^^

　　　　　


ご近所のお友達が栽培された花豆とのこと、それはそれは大きくて^^
花豆は紫と茶のような色ですが、お花は濃い橙色でとっても美しいんですよね。

表皮が固くて煮るのが難しいのですが、上品な甘さに炊いて下さっていて
こちらは食べるだけというなんという贅沢