シソの実収穫♪ 2020/10/30（金）

秋も深まり、早いもので畑も残すところ土の中で育っているお芋系のみとなりました。

そんな中、ベランダのプランターで今年も活躍してくれたシソ、毎朝ジュースを作る
ときに葉っぱを収穫したり、おかずの下に敷いたり、そして最終的には来年用の種を
収穫します。

ちょうど花が終わって種が固くなる前のこの時期には…

　　　　　　
　　　　　　しその実を収穫


茎から実を扱きとり、佃煮を作りました（写真撮り忘れ^^;）。

ごはんのお供に最高です^^