今日は人間ドックの日。2020/11/30（月）

今日は年に一度の人間ドックの日。

今年はコロナの影響で受けられない期間があり、私は１年半ぶりとなってしまい
ましたが、今回初めて夫婦で受診してきました。

ふたりとも少し体重が増えたこともあり、予想通りの良くない数値が出たりして^^;
今夜さっそく食事を見直しほぼ精進料理と相成りました。

　　　　　
　　　検診後に頂くランチはなかなか豪華でしたので、夕食質素でも我慢我慢^^


　　　　　
　　　　　病院の９階からの富士山と不思議雲

初雪＆初焼き芋～♪ 2020/11/28（土）

思ったほど冷え込まず、今朝の気温は０℃。
朝ごはんの支度中に窓の外を見ると、白いものが舞っていました。

　　　　　
（全然写っていないようですが、木の柵に縦に見える白い線のようなものが雪です^^;）

今日は少し舞っただけであとは青空が広がってお日さまに当たるとポカポカ。
でも時々強く吹く八つ颪が冷たいです。


薪ストーブに火を入れ、ランチ用に今年初の焼き芋を作りました。

　　　　　
　　　　　　紅はるか、甘くて美味しい～


今年もたくさん収穫できたので、しばらく楽しめそうです^^

インフルエンザ予防接種について 2020/11/26（木）

　　　　　
　　　　　今日リハビリに行った病院の玄関に巨大なツリーが^^


先日父に、インフルエンザの予防接種受けた？　と聞いたら、「毎年受けてないんだ」
という返事。そっか、じゃいいかね…と。

今までも母は受ける派、父は受けない派、私とあきちゃんも受けない派。

しかし今年は例年以上に予防接種が重要らしい…
　「WHOは8月に「今年は積極的にインフルエンザの予防接種を受けることを推奨する」
　という声明を発表。
　これはインフルエンザと新型コロナウイルスの症状が似ているため、医師の正確な診断
　が難しく、治療に影響が出る恐れもあるため」

との記事を読みました。そこでもう一度父に「今年は受けたほうがいいかもしれない」
と話すと、ちょうど薬をもらいにいくからそのときに受けてくるねと言っていました。
病院によってはワクチンが無くなってしまい受けられないところもあるそうですが、
父は無事接種完了。


そういえば、私がちょっと腰が痛くて病院通ってるんだと何気なく話したらそのときは
さらっと聞いてただけなのに、その後電話で話すたびに「腰どうだ？大丈夫か？」と。
そして「もし〇〇（←私の名前）になにかあったら生きていけないからな」と冗談っぽ
くだけどボソッと言った。そんなこと絶対に言わないタイプの人だったのに^^;

気丈に振舞ってはいても、頼りにしていた息子が先に逝ってしまったことが年老いた
親にとってどれだけ辛いことかを改めて痛感しました

２０２０年味噌、完成♪ 2020/11/24（火）

２０２０年手仕事始めとして１月１６日にお味噌作りをしました。

いままでは完成まで１年待っていたのですが、使っている味噌の在庫が無くなって
しまったので食べられそうかチェックしてみることに。

　　　　　
　　　　　仕上がっているようです^^


実は夏に一度チェックした際、少しカビが発生していました。
色々と調べると、カビが出るのはよくあることのようで、カビの部分を取り除いて
塩を振りかけておいたところ、その後はカビることもなく無事完成となりました^^

いままでは２年に１度仕込んでいましたが、これからは毎年やりたい楽しい手仕事
です。

大掃除の週末に。 2020/11/22（日）

昨日の夜までは暖かかったのですが、今朝は少し冷え込みました。
清里の朝５時半の外気温はー２℃、これくらいが例年通りということでしょうか。

　　　　　
　　　　　テラスが白くなっていました


この三連休は大きな予定が入っていないので、普段できない（やらない）所の
掃除を始めました。
年末の大掃除を前倒しということで^^

まずは換気扇、これが意外と大変^^;
私は適当な性格なのでフィルターを取り換えるだけでいいかな～なんて思って
いたのですが、あきちゃんはドライバーまで持ち出してすべて取り外して...

しかも用意していたフィルターのサイズが合わず（←まったく私らしいいい加減
さ）、綿半まで買いにいくという^^;


ずっと気になっていた玄関クローゼットは、大小色々な収納ＢＯＸを買ってきた
のでそれで少し整頓できました。

今日は午前中はお天気良さそうなので、柴刈りにでも行ってきます

紫白菜いただきました♪ 2020/11/19（木）

お借りしている畑では夏の間トウモロコシやレタスが大量に栽培されていますが
そちらもいよいよ畑仕舞いとなり、今は少しのエリアにブロッコリーと白菜が植え
られています。

先日私たちが畑の片付けをしていたら、「紫白菜、好きなだけ持っていって下さーい」
と声を掛けていただいたので…

　　　　　
　　　　　初めて見る紫白菜、遠慮なく、２つ頂きました♪



　　　　　　
　　　　　　ジュースにしたらきれいな色が出ました


味は普通に白菜ですが、少し柔らかめかな。
まずはごま油を効かせたサラダにして、あとはお漬物に、そして白菜といえば
やっぱり「鍋」ですね！
ご想像通り、鍋に紫の白菜は色的にはちょっと^^;　でも美味しかったです

美鈴池～八ヶ岳高原ヒュッテ 2020/11/17（火）

おにぎりを持ってちょっと散策へ行ってきました。

　　　　　
　　　　　八ヶ岳高原ロッジに向かう道中、八ヶ岳を独り占めできる風景


　　　　　　
　　　　　　カラマツの森の中に続く道


八ヶ岳高原ロッジから美鈴池までの散策路は木々に囲まれた静かな小路です。

　　　　　　


　　　　　
　　　　　美鈴池　池の周囲は一周できるように小路が整備されています

美鈴池と白樺と八ヶ岳、欲張って映したら残念な写真になってしまった^^;


　　　　　
　　　　　八ヶ岳高原ヒュッテ

前回来たときは改装中で足場が組んでありよく見えませんでしたが、やっぱり
素敵な建物ですね。
昨年からはウェディング会場として使われるようになったそうです。

ヤーコン収穫＆畑仕舞い 2020/11/15（日）

お天気の良い日が続いていますね。
乾燥がひどくて、手足のガサガサが始まりました。この症状が出始めることで冬に突入
したのを実感しています^^

畑では最後にヤーコンを収穫して、畑仕舞いとなりました。

　　　　　
　　　　　ヤーコン、２ｍ近くまで伸びました

　　　　　
　　　　　今年は苗を４本、うち３本は立派に育ち大量収穫となりました^^


フラクトオリゴ糖の含有量は野菜の中のNo.1だそうで、その他にも身体に良い
栄養素がたくさん含まれているので、積極的に食べたいと思い毎年作っています。
見た目はちょいとぶちゃいくですが頼もしい限りです^^

野菜＆フルーツジュースに入れたり、炒めたり、生のままスライスして食べたり。


今年も畑作業が元気にできたことが何より嬉しい。
来年も頑張るぞ～