畑じまい、最後はサツマイモ＆ヤーコン 2021/11/18（木）

今年も無事に畑作業を終わらせることができました。

去年は長雨の影響もあり収穫量が激減でしたが、その分今年はたくさんの野菜が
収穫できて

　　　　　
　　　　　サツマイモ、今年は紅小町です

　　　　　
　　　　　ヤーコンもたくさん^^


サツマイモは２週間ほど寝かせると甘みが増すので、時が来たらストーブで
焼き芋を作りたい！

ヤーコンは毎朝のジュースにも使えるので、しばらく楽しめます。