クリスマスツリー第二弾♪ 2020/12/11（金） [清里]
クリスマスツリー第二弾は！
クリスマスツリーぱん♪
１２月の自宅パン教室のメニューです。
サイズを変えて焼いたものを３段重ねました。
ふわっとした柔らかさで、とても美味しく焼きあがりました^^
野菜たっぷり餃子 2020/12/9（水） [清里]
久しぶりに餃子を作りました。
我が家の餃子は挽肉はほんのわずかで、あとはニラ・白菜・キャベツ・キノコ・
ニンニクをできるだけ細かく切って少々味付けをして包みます。
ＩＨコンロはどうしても中央が焦げ付いてしまい焼き加減がイマイチですが
つい食べ過ぎてしまう美味しさです^^
クローズ直前パターゴルフ 2020/12/7（月） [清里]
冬になるとクローズしてしまうパターゴルフの無料券を消費するべく、友人夫妻を
誘って遊んできました。
これだけ広々としていてしかも寒くなってきたので空いている！ ということで
密になる心配もなく楽しめました^^
秋には庭でバーベキューでもやろうと話していましたが、結局それも叶わず。
近くに住んでいるけれど、今年はなかなか会うことが出来なかった。
パターゴルフはちょうど良い距離を保てて素晴らしい景色と美味しい空気付き、
良い気分転換になりました。
クリスマスツリー第一弾^^ 2020/12/4（金） [清里]
今年もクリスマスツリーを飾りました^^
トップのお星さまが写っていませんでした^^;
結婚した年のクリスマスの季節に、父が車にツリーをこの状態で載せて我が家に
やってきました。
近所のお花屋さんに売っていて、飾り付けも全部やってくれたとのこと。
思いがけないクリスマスプレゼントにほっこりしたのを憶えています。
転勤で引っ越しが続いた時期にはしまったままでしたが、清里では毎年飾るように
しています。
毎日かぼちゃ^^; 2020/12/2（水） [清里]
去年収穫したかぼちゃ「甘龍」の種を保存しておいて、今年はそれを蒔いて育てて
たくさん収穫できました。
測ったところ３６ｃｍもありました！
こんなに大きいと使い切るのがとても大変です。
半分を大きめの琺瑯鍋で煮物にして３日くらいかけて食べます。
残りは種を取り除きとりあえず冷蔵庫で保存して、煮物が無くなりそうな頃にかぼちゃ
サラダにしたり... とにかくかぼちゃ三昧の日々が続いております^^;
