白菜漬物～^^ 防寒着もぐ。 2023/11/25（土）

今朝はかなり冷え込みました～
日の出前で、八ヶ岳からくる「八つ颪」が体感温度をより低くする清里。

なので、準備しておいた防寒着をもぐ。に着てもらい朝散歩へ

　　　　　
　　　　　背中ファスナーなので着せやすくてgood！サイズもぴったりでした


もぐ。の毛並みで服が必要なのかはイマイチわからないのですが、冷え込んだ日
は着せていこうかと思います。


ご近所さんから大きな白菜を２つ頂きました。
消費するには白菜漬けを作るほかありません！

　　　　　
　　　　　天日干しすると水分が飛んで旨味・甘みが凝縮するそうです


たっぷりできた白菜漬けはジプロックに小分けして冷蔵庫へ。
しばらく楽しめそうです^^