１０月は「イングリッシュマフィン」 2022/10/7（金）

１０月の自宅パン教室のメニューは「イングリッシュマフィン」です。
試作はこんな感じ～↓

　　　　　　　


そしてそして、イングリッシュマフィンといえば…

　　　　　　　
　　　　　　　エッグベネディクトでっす^^　（初めて作りました～^^;）


冷蔵庫にハムもベーコンもなかったのでウィンナーで代用、オランデーソースは
卵やバターを使うのでカロリー気にしいの我が家ではマヨネーズや牛乳に置き換え
オランデーソースもどきを作りました。

見た目はレストランのようにはいきませんが、それでもなんとなく家で食べる
食事にしてはオシャレ感ＵＰ