薪ストーブdeピザ 2022/1/12（水）

週末のランチは家で手作りピザを。

キャンプのときくらいしか出番のなかったスキレットを収納庫から引っ張り出し、
初めて薪ストーブの中で焼いてみました。

　　　　　
　　　　　高温なので数分でピザ生地のフチがふっくらに^^


オーブンで焼くよりも生地裏がよく焼けて、すごく美味しくできました

具材は冷蔵庫の余りもの…　ズッキーニ（夏に収穫して冷凍保存していたもの）と
しめじ、玉ねぎ。

　　　　　
　　　　　仕上げに生ハムをのせて。

コメント 4

メッチャ美味そう！
羨ましいですねぇ

by (。・_・。)２ｋ (2022-01-12 22:16) 

そんなに強そうに見えないけど
かなりの強火力なんですね＾＾
by ぽちの輔 (2022-01-13 11:00) 

(。・_・。)２ｋさま、思いのほか簡単にできたのでちょっとハマりそうです^^
by pito-kapi (2022-01-13 12:11) 

ポチの輔さま、写真を撮るために扉を開けましたが、庫内は狭いので扉を閉めると数分で生地に火が通りました！
by pito-kapi (2022-01-13 12:13)