今年は食べよチョコベリー、コデマリが... 2019/6/11(火)
昨日はよくこんなに降るな...と思うほど一日中強い雨がふっていましたが、今朝は予報
に反して青空が覗いています。
清里の庭はまた白花シリーズ。
耐寒性が強く、なんの手入れもしていないのに今年も元気に開花したチョコベリー
(アロニア)。
生食では美味しくないのでいままで鑑賞するだけでしたが、調べてみるとアロニアに
含まれるカロテノイドは脂肪の代謝を促進する作用があり、バナナの約6倍の食物繊維
やブルーベリーの2倍以上のアントシアニンが入っているとか。
今年はジャムかジュースに入れて食べてみよう!
こんなに可愛らしい花ですが黒い実が成ります
玄関前アプローチの両側に植わっているコデマリが一気に開花して枝が重そうに
しなっています。こちらも6~7年植えっぱなしですがここ1・2年で急に大きく
なったような気がします。
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