今年もフキノトウたくさん♪ 2023/3/10(金) [清里]
昨年に続き今年も庭にたくさんのフキノトウを発見
約10年前庭で発見してから毎年少しずつ増えて、この時期の楽しみになって
います。
一度にたくさん採れたので、フードプロセッサーを使って細かくしてフキ味噌
にしました。
家族のお弁当に、ごはんのすみっこにちょっと乗せたりと重宝しています。
数日後にまた収穫できたので、天ぷらにして頂きました^^
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庭にフキノトウですか
いいですね
これだけ取れれば、みんなで味わえますね
by tochi (2023-03-10 19:28)
わ~~素晴らしいですね庭にこれだけの蕗の薹が生っているんですね、
これだけあれば天婦羅に出来ますね。
by kousaku (2023-03-10 20:05)
tochiさま、kousakuさま。
夏になると葉が元気に広がりすぎて^^;、でも春を美味しく味わえるのは幸せなことですね^^
by pito-kapi (2023-03-13 07:51)