サツマイモ試し掘り～^^ 2022/9/26（月）

畑の作物も残すところサツマイモ・ヤーコン・かぼちゃ・ピーマンと、いよいよ
終盤になってきました。

昨日はまだ葉っぱが元気に青々としていて伸び盛りのサツマイモを試し掘りして
みました。

　　　　　
　　　　　掘りたてほやほや～　


今回の品種は久しぶりに「紅あずま」です。
１株だけ掘ってみましたが思いのほかよく育っていました。

２週間ほど追熟させてから試食してみます^^

コメント 4

立派な甘藷が出来ましたね、紅あずまは甘くて美味しい種類ですね。
by kousaku (2022-09-26 21:15) 

こんにちは。
素晴らしい紅あずまを収穫です！！
２週間後が楽しみですね。
また、１ヶ月以上は追熟したら甘さ倍増です！？(=^･ｪ･^=)
by Boss365 (2022-09-27 10:00) 

kousakkuさま、今年は出来がよろしいようです^^
by pito-kapi (2022-09-28 21:20) 

Boss365さま、たっぷり追熟させたほうがいいのですね^^　ここはじっくり待つことにしましょう♪
by pito-kapi (2022-09-28 21:22)