ゴールドラッシュ大収穫～^^; 2022/8/21（日）

昨日は畑でとうもろこし（ゴールドラッシュ）を全部収穫しました。
タイミングを逃すと実が粉っぽく歯ごたえがでてしまうので、一気に収穫した
のですが...

　　　　　　　
　　　　　　　大鍋で３回かけて茹でました^^;


昨日・今日で食事毎に食べ、コーンスープを作り、実を削いで冷凍保存し...
そして、甘くて美味しく出来たので、茹でたてをクール宅急便で実家に送りました。
（コロナ感染者増加で高齢の親の住む実家に行くのを控えているので...）


　　　　　　

お借りしている畑のほとんどはプロの作るトウモロコシが大量に植えられています。
同じ畑で同じ品種を作っても、サイズも味も足元にも及びません。

ずっと先に北岳が望めます♪

コメント 2

こんにちは。
まさに「ゴールドラッシュ」で良い色で大収穫ですね。
トウモロコシのヒゲが見え、実り多そうなトウモロコシ畑です！？(=^･ｪ･^=)
by Boss365 (2022-08-22 09:33) 

Boss365さま、我が家のトウモロコシは収穫が終わりましたが、写真のトウモロコシはこれから収穫が始まるので、いつもお裾分けを頂戴しています♪
by pito-kapi (2022-08-22 09:46)