野菜順調に育っています^^ 2022/7/27（水） [清里]
今日も暑かったですね^^;
ここ最近育てている野菜がたくさん収穫できるので、それはもちろん嬉しいのですが
少ない家族でそれを消費するためにレシピを検索したり、ぬか漬けを始めたり…
無い知恵絞って頑張っています^^
今年はなかなか美人さんのナスができています♪
かぼちゃが超順調に育っていて、楽しみです^^
今年は梅雨時期が短かったので、その頃に開花したかぼちゃの花の受粉がうまく
いったようで、例年よりも早い時期から大きく育っているようです。
今一番採れているのはズッキーニ。
毎朝のジュースに入れたりぬか漬けにしたり、今日は縦長半分に切ってそこに
シュレッドチーズ＆マヨネーズをのせてオーブントースターで焼いて食べました。
お～～これは立派な南瓜が出来ましたね、まだまだこれから大きくなりそうですね。
by kousaku (2022-07-28 09:18)
立派な南瓜ですね♪
我が家も農家さんのおすそ分け南瓜頂いてサラダなどにしました。
←明野のひまわり綺麗ですね♪
一度行ってみたい所です♪
ビタミンカラーが好きです(^^)/
by kazumin (2022-07-28 21:41)
kazuminさま、明野のひまわりフェスぜひ行ってみて下さい♪
by pito-kapi (2022-07-30 13:13)
kousakuさま、色艶がよくてすでに美味しそうです^^
by pito-kapi (2022-07-30 13:37)