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手作りソーセージdeポトフ 2022/1/18(火) [清里]


今日は風が強かったですね… 夜にはきれいな満月が見えました。

寒い日は温まる食事をっということで、先日作ったソーセージを入れてポトフを。

     220109ポトフ.png


ストウブ鍋を久しぶりに引っ張り出してきて、薪ストーブの上でじっくり煮込み
ました。
キャベツ・玉ねぎ・ジャガイモ・さつまいも・ニンジン・大根と野菜がたくさん
摂取できるのも嬉しいです。



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