ジャガイモ今年も大量収穫～♪ 甘辛煮で。2019/8/19（月） [料理]
去年収穫したジャガイモを少し種イモとして保存しておいて、それを今春畑に。
例年よりも梅雨開けまでの悪天候で生育にやや不安がありましたが、今年も無事に
大量収穫となりました^^
約３０キロほど収穫できました
今年はズッキーニ、メロン、スイカが早々と撃沈しましたが、ジャガイモは
安定の出来で嬉しい限り。
作物は土の中にできるもののほうがお天気などの影響が少なくてよいですね。
ちっちゃいジャガイモを使って、「新じゃが甘辛煮」を作りました！
おやつにもおつまみにも。
新じゃが甘辛煮、美味しそうでやすね。
じゃがいもは、いろんな味付けに合いやすね。
by ぼんぼちぼちぼち (2019-08-20 22:09)
大量にあるので、頑張って料理しないと！な感じです^^;
by pito-kapi (2019-08-21 18:17)