「わささんしょう」でカニカマ玉子サラダ 2019/3/30（土）

「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画でモニタープレゼントの
わささんしょうを使ってサラダを。


　　　　

レシピ（二人分）
　茹で卵　２個
　カニカマ　５０ｇ
　キャベツ　１枚（２ｃｍ角切り）
　マヨネーズ　大１．５
　☆塩胡椒　　少々
　☆わささんしょう　小１．５
　トマト　　小１個

茹で卵、キャベツを刻みカニカマはほぐして器に入れ、☆を入れてよく混ぜ
合わせる。トマトの角切りをトッピングする。

本わさびのツンとした辛味と山椒のさわやかな香りの組み合わせはお肉でも
お魚でも野菜でも合わせやすくてお薦めです。



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カメラ新調→アカゲラさんアップ^^ 2019/3/29（金）

立川周辺の桜は５分咲きくらいになってきました。
今朝はとっても寒くてこの先何日かあまり気温が高くならないようなので、
桜の花も少し長持ちしそうですね。

来週は仕事帰りに友人と職場近くの公園でちょいお花見をする予定です。


調子の悪かったカメラを騙しだまし使っていましたが、旅先で上手く操作
できないと困ると思い新調しました。


日参のアカゲラさんは...

　　　　
　　　　朝陽を浴びて左肩のあたりがツヤツヤしています

　　　　
　　　　ちょっと寄り過ぎ？　お顔がバッチリ写せました♪


今までのカメラよりも少しズームができますが、まだイマイチ使いこなせて
いません^^:

麻辣醤で小松菜＆豚肉オイスター炒め 2019/3/28（木）

先日、「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画でHouse麻辣醤と
わささんしょうをモニタープレゼントで頂きました。

今日は麻辣醤を使って「小松菜＆豚肉のオイスター炒め」を夕食メニューの一品に。

　　　　


レシピ（二人分）
　ごま油　小さじ１　
　小松菜　３株
　豚肉　　１２０ｇ
　☆鶏ガラ顆粒　小さじ１／２
　☆House麻辣醤　小さじ１
　☆オイスターソース　小さじ１

毎回超簡単調理ですが、フライパンにごま油を入れて熱し、小松菜・豚肉を
さっと炒めたら☆を入れて混ぜ合わせれば完成です。

豆板醤のコクと花椒の香りとピリッとした痺れ感がいい味を出していて、
簡単な割には「中華料理だね～」と好評でした♪

小松菜は毎日でも食べたい栄養満点の万能野菜ですが、炒め物が一番美味しい
かも^^


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武蔵野御陵行ってきました 2019/3/27（水）

ここのところ秋篠宮家佳子さまや悠仁さまがご卒業の報告で武蔵野御陵に行かれて
いますね。

八王子に住む友人から場所は聞いていたので、３月中旬頃に梅を見に高尾方面に
出掛けた際に武蔵野御陵へ行ってきました。

大正天皇陵・貞明皇后陵・昭和天皇陵・香淳皇后陵の４陵があり、昭和天皇陵が
造営される以前は多摩御陵と称していたそうで、いまでも周辺道路の案内板などは
「多摩御陵」と書いてありますね。

　　　　　

　　　　　　
　　　　　　広々とした砂利道が御陵へと続いています

　　　　
　　　　香淳皇后陵の両端に紅白の梅が咲いていました

　　　　
　　　　御陵前の梅

　　　　
　　　　マンサクも


土曜日でしたがほとんど人はいなく、静かに参拝させて頂きました。

ブログ Vol.２へ... 2019/3/26（火）

ブログを始めてからもう１２年もたちました。
嬉しいこと・楽しいこと・苦しいこと・悲しいこと　色々ありましたが、ブログ
をやめようと思ったことはありませんでした。

ここにきて容量がいっぱいになってしまったので、「木漏れ日の中で。Vol.2」で
楽しいことをいっぱい記録していければいいな～と思っています。

お立ち寄り下さっている皆さま、これからもよろしくお願いいたします^^



（いままでのブログはコチラ↓）
木漏れ日の中で。