シイタケ収穫始まりました^^ 2021/4/20(水) [清里]
10年前に、薪用に購入した木を見て「良い木だから椎茸の菌植えてあげるよ」
と言って下さったご近所さん。
その2年後から毎年食べきれないほどのシイタケを収穫してきましたが、去年
あたりから収穫量が減り、原木もだいぶ傷んできました。
それでもポツポツとシイタケが顔を出し始め…
肉厚で大きなシイタケが3つ採れました♪
去年は緊急事態宣言下で収穫することができなかったのですが、今年もこのあと
はどうなることか…
とりあえず少しでも収穫できて良かったです^^
美味しそうな冬菇シイタケが出来ましたね、これを焼いて醤油をつけて食べると美味しいでしょうね、
by kousaku (2021-04-21 16:46)
kousakuさま、肉厚で香り高く美味しかったです^^
by pito-kapi (2021-04-22 11:46)