むさしの森珈琲 行ってきました 2021/4/9（金） [旅]
家の近くに最近オープンした「むさしの森珈琲」。
すかいらーくグループ初のカフェ店舗で、コンセプトは高原リゾートの珈琲店との
こと。
先日あきちゃんの仕事終わりに待ち合わせて行ってきました。
店内は白樺のオブジェがあったり木のぬくもりが感じられる内装、座り心地にこだ
わったという色々なタイプの椅子やソファーなど、ゆっくり寛げる空間が広がって
いて落ち着きます。
私は「海老とアボカドの塩レモンパスタ」 スープ＆サラダ付き
あきちゃんは「野菜畑のガレット グリルチキンサラダ仕立て」
ガレットが見えないほどたっぷりの野菜が贅沢に盛られていて、なかなか食べ応え
があったようです。
そして食後にはお店一押しのパンケーキを。
「ふわっとりパンケーキ ハチミツ入りメイプルシロップ添え」
メイプルシロップが写っていませんが、大きなボトル入りが提供されます。
パンケーキはあまりにふわっとしすぎて口の中に入れるとすぐ溶けてしまうほど。
パンケーキ→ホットケーキ世代の私としては、もう少し粉感があってもいいかな～
といった印象でした^^;
オーガニック珈琲はダークローストでコクがありとても好みのお味、大きなカップ
入りなのでたっぷり楽しめました。
食事もいいですが、ソファで寛ぎながら珈琲片手にのんびり本でも読みたい
そんなお店です。今度は一人で行ってみよう^^
ここのパンケーキ、美味しいですよね～♪
by yuppie (2021-04-11 14:11)
とっても美味しいのですが、食べた気がしないほどふんわりでした^^;
by pito-kapi (2021-04-12 11:37)