クランベリー＆チョコチップのスコーン 2020/05/04（月）

雨でひんやり空気の月曜日。
朝８時から開店しているイオン系スーパーに、空いている朝のうちに買い物に
行ってこようと思っていましたが雨なのでやめました。
なんとか残り物で今日一日乗り切ろう！

長く家にいるので、あこ酵母をたっぷり起こしてパンやスコーンを焼いています。

まずは、ストックしてあったドライクランベリーとチョコチップを入れて大好物の
スコーンを。

　　　　　
　　　　　焼き前。　いい加減な私にしては珍しくきっちりカット^^;

　　　　　
　　　　　甘酸っぱい香りを漂わせながら焼きあがりました～^^


砂糖はレシピよりもだいぶ少な目にして作っていますが、それにしても食べ過ぎ
注意報発令中です！